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唐山出台《学生“小饭桌”食物安然监督治理办法》大香蕉新闻大发不时彩大发快三

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内容摘要:唐山出台《学生“小饭桌”食品安全监督管理办法》大香蕉新闻大发时时彩大发快三环渤海新闻网消息 (记者郑芃芃通讯员戎晓燕)近日,唐山市出台了《学生“小饭桌”食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》)。据悉,此《办法》是市食品药品监管局在总结2012年以来,实行学生“小饭桌”登记式管理...
唐山出台《学生“小饭桌”食物安然监督治理办法》大香蕉新闻大发不时彩大发快三 环渤海新闻网消息 (记者郑芃芃通讯员戎晓燕)近日,唐山市出台了《学生“小饭桌”食物安然监督治理办法》(以下简称《办法》)。据悉,此《办法》是市食物药品监管局在总结2012年以来,实行学生“小饭桌”挂号式治理经验的基本上修订完成的。《办法》彻底改变了以前食物药品监管部门单打独斗的现状,根据监管实际,将各街道(乡镇)政府、教导、卫生、环保、公安、消防等相关部门纳入监管主体,并明确相关职责,强化了监管合力。 《办法》规定,房屋性质为商用房屋的学生“小饭桌”必须取得《餐饮办事许可证》后,方可从事学生“小饭桌”经营,并参照企事业单位食堂标准进行许可、监管;房屋性质为民用房屋的学生“小饭桌”,在知足经营场所、食物加工设备等特定要求的基本上,经食物药品监管部门办事指导后,纳入监管范畴。鼓励民用房屋的学生“小饭桌”经营者应用商用房屋开办学生“小饭桌”,取得《餐饮办事许可证》落后行经营,引导鼓励黉舍开办学生“小饭桌”。 《办法》规定,学生“小饭桌”食物安然治理必须做到“五履行”“六严禁”。即严格履行学生分餐制,严格履行留样轨制,严格履行从业人员健康体检轨制,严格履行从业人员按期培训轨制,严格履行索证索票和台账挂号轨制;严禁加工制作凉拌菜,严禁加工豆角(四时豆)、抽芽土豆等高风险食物,严禁应用非食用物质和滥用食物添加剂加工制作食物,严禁在食物加工场所存放灭鼠、灭蝇、灭蟑等有毒有害物质,严禁应用隔餐的残剩食物,严禁应用未消毒的餐饮具。 《办法》规定,学生“小饭桌”经营者应与食物药品监管部门签订《学生“小饭桌”餐饮食物安然责任承诺书》,并在用餐场所公示,接收家长和社会的监督。食物药品监管部门须按期在黉舍门口等显著位置,公示已经纳入监管范畴的学生“小饭桌”和未纳入监管范畴的学生“小饭桌”,方便学生家长选择。

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